Kurikulum Program Studi D3 Keperawatan UMPKU dirancang mengacu pada Standar Nasional Pendidikan Tinggi (SN-Dikti), Kerangka Kualifikasi Nasional Indonesia (KKNI) Level 5 untuk jenjang Ahli Madya Keperawatan, serta standar kurikulum Asosiasi Institusi Pendidikan Vokasi Keperawatan Indonesia (AIPViKI). Mengusung pendekatan Outcome-Based Education (OBE), kurikulum ini berorientasi pada keunggulan Home Care, kegawatdaruratan, jiwa kewirausahaan, serta penguatan nilai Al-Islam dan Kemuhammadiyahan (AIK) yang berdaya saing global.